Ежедневно 1000-2000 
Характеристика
-
РазновидностьМестные разновидности типики
-
РегионГуджи
-
Сбор урожаяЯнварь 2025
-
Способ обработкинатуральный
Мы подходим к изучению кофе с научной точки зрения, поэтому ставим много экспериментов. Основная цель наших экспериментов на фермах - по-новому раскрыть вкус терруара, заложенный в зерно природой, а также, из простого кофе сделать нечто удивительное. По вкусовым характеристикам такой кофе очень яркий и насыщенный, сочетает в себе множество необычных дескрипторов, имеет приятное вельветовое тело. Мы всё больше углубляемся в изучение процессов производства кофе: начиная от посадки и скрещивания кофейных разновидностей, заканчивая уже готовой пачкой кофе.
Фильтр-пакеты Эфиопия под молочко Горбуфет x TWC
Дрипы под молочко
Описание
Сбалансированный, плотный, сладкий, бергамот, абрикос, шоколад. Хорошо сочетается с молоком.
Вкусовой профиль
Аромат: сладкий, плотный, чайный, бергамот, персик
Букет: бергамот, чёрный чай, персик, шоколад
Послевкусие: продолжительное сладкое с нотами чёрного чая и какао
Тело: плотное, сиропистое, немного бархатистое
Важно! Это описание является исключительно субъективным мнением нашей команды. Каждый воспринимает вкусы по-своему, это очень индивидуально и основано на прошлом вкусовом опыте. Поэтому, крайне не советуем ориентироваться на дескрипторы при выборе кофе.
Важно! Это описание является исключительно субъективным мнением нашей команды. Каждый воспринимает вкусы по-своему, это очень индивидуально и основано на прошлом вкусовом опыте. Поэтому, крайне не советуем ориентироваться на дескрипторы при выборе кофе.
Встряхни фильтр-пакет
• откройте по линии срыва
• расправьте боковые "ушки" и установите на высокий стакан
• сделайте три полных вливания каждые 45 сек
• 1 вливание в 0 сек (до края Д-П)
• 2 вливание в 45 сек (до края Д-П)
• 3 вливание в 1 мин 30 сек (до края Д-П)
• общий выход кофе 180-210 мл
• общее время заваривания от 2 до 3 минут
Описание
МЫ ЗНАЕМ, ЧТО ВЫ ДАВНО ПРОСИЛИ ДРИПЫ ПОД МОЛОЧКО.
Мы, конечно, об этом думали, размышляли, но всё как-то не было того самого «знака свыше».
И тут к нам пришли ребята из «Горбуфет Шашлычная» — заведения нашего хорошего друга и известного ресторатора Дмитрия Левицкого.
Ребята хотели поставить дрипы в свои заведения и сделать их в коллаборации с нами. А мы, как вы знаете, не делаем коллабы просто ради коллабов. Нам всегда нужен какой-то вкусовой опыт, история или визуальная игра.
И здесь всё совпало.
«Горбуфет Шашлычная» — сеть городских буфетов с шашлыками, атмосферой счастливой советской памяти и простой радостью собираться вместе. И кофе туда нужен соответствующий: крепкий, насыщенный, такой, в который можно добавить молока, закусить шашлычком или взять вприкуску орешек со сгущёнкой.
Так у нас наконец появилась серия дрипов под молочко.
Отдельная любовь — упаковка.
Над дизайном работала команда Горбуфета, вдохновившись теми самыми жестяными банками для кофе и сыпучих продуктов, которые когда-то стояли чуть ли не на каждой кухне. Признавайтесь, у кого такая была?
И важный P.S. Это действительно крепкий и насыщенный кофе в фильтр-пакете, задуманный в первую очередь под молоко. Если вы любите наши привычные яркие, кислотные и сладкие дрипы, выбирайте жёлтые коробки. А «Горбуфет» смело несите маме, бабушке или заваривайте себе покрепче с молоком, сгущёнкой или чем душа пожелает :)
МЫ ЗНАЕМ, ЧТО ВЫ ДАВНО ПРОСИЛИ ДРИПЫ ПОД МОЛОЧКО.
Мы, конечно, об этом думали, размышляли, но всё как-то не было того самого «знака свыше».
И тут к нам пришли ребята из «Горбуфет Шашлычная» — заведения нашего хорошего друга и известного ресторатора Дмитрия Левицкого.
Ребята хотели поставить дрипы в свои заведения и сделать их в коллаборации с нами. А мы, как вы знаете, не делаем коллабы просто ради коллабов. Нам всегда нужен какой-то вкусовой опыт, история или визуальная игра.
И здесь всё совпало.
«Горбуфет Шашлычная» — сеть городских буфетов с шашлыками, атмосферой счастливой советской памяти и простой радостью собираться вместе. И кофе туда нужен соответствующий: крепкий, насыщенный, такой, в который можно добавить молока, закусить шашлычком или взять вприкуску орешек со сгущёнкой.
Так у нас наконец появилась серия дрипов под молочко.
Отдельная любовь — упаковка.
Над дизайном работала команда Горбуфета, вдохновившись теми самыми жестяными банками для кофе и сыпучих продуктов, которые когда-то стояли чуть ли не на каждой кухне. Признавайтесь, у кого такая была?
И важный P.S. Это действительно крепкий и насыщенный кофе в фильтр-пакете, задуманный в первую очередь под молоко. Если вы любите наши привычные яркие, кислотные и сладкие дрипы, выбирайте жёлтые коробки. А «Горбуфет» смело несите маме, бабушке или заваривайте себе покрепче с молоком, сгущёнкой или чем душа пожелает :)
Видео
Отзывы
Цена:
Доставка
- - Минимальная сумма заказа 1000 руб.
- - Бесплатная курьерская доставка в границах МКАД от 1000 руб.
- - Бесплатная доставка Почтой РФ при заказе от 1 000 руб.
- - Доставка до пункта самовывоза PickPoint или СДЭК
Оплата
- - Онлайн-оплата банковской картой
