Характеристика
-
Разновидностьsl-28, 34
-
РегионНьери
-
Сбор урожаяЯнварь 2020
-
Способ обработкиМытый
Описание
Сочная, ягодная с интенсивной искристой кислотностью. Напоминает ягодный чай с шиповником и гибискусом.

Мы подходим к изучению кофе с научной точки зрения, поэтому ставим много экспериментов. Основная цель наших экспериментов на фермах - по-новому раскрыть вкус терруара, заложенный в зерно природой, а также, из простого кофе сделать нечто удивительное. По вкусовым характеристикам такой кофе очень яркий и насыщенный, сочетает в себе множество необычных дескрипторов, имеет приятное вельветовое тело. Мы всё больше углубляемся в изучение процессов производства кофе: начиная от посадки и скрещивания кофейных разновидностей, заканчивая уже готовой пачкой кофе.
Кения Мутека Мутуаини
Классический кенийский профиль: ревень, чёрная смородина
Вкусовой профиль
Аромат: яркий, сочный, ягодный
Букет: малина, шиповник, ревень и лист чёрной смородины
Послевкусие: продолжительное, с нотами шиповника
Тело: лёгкое, чистое, сочное


Рецепты
Похожие основано на способе обработки
«Кто хочет, тот всегда найдет» – профиль вкуса Центральной Америки вкупе с терруарностью Индонезии.
Кенийский грейд С оказался таким же вкусным, каким он был на сорсе, поэтому добавили в молочко тоже.
Мытый кофе из Гуджи, как знак качества. Да!бАй!Е!
Цена/250 гр:
Цена/1 кг:
Обжарка:
Помолоть:
Доставка
- - Минимальная сумма заказа 1000 руб.
- - Бесплатная курьерская доставка в границах МКАД от 1000 руб.
- - Бесплатная доставка Почтой РФ при заказе от 1 000 руб.
- - Доставка до пункта самовывоза PickPoint или СДЭК
Оплата
- - Онлайн-оплата банковской картой