21.02.2026

Священный помол. Часть 12

1. Mischief m40

Визуально m40 копирует кофемолку Comandante с40, но только на первый взгляд. Кофемолка выполнена из дешёвых материалов, её нельзя назвать удобной и приятной в использовании. Девайс выдаёт помол среднего качества и на мой взгляд не оправдывает свою цену.

2. Hero S02

В предыдущих частях священного помола мы рассматривали предшественника данной кофемолки Hero S01. Модель S02 мало чем отличается в использовании. Нестабильный шаг, высокий разброс фракции помола и весьма ненадёжная сборка. Hero S02 является бюджетной кофемолкой, но как и в прошлый раз мы порекомендуем альтернативные варианты от MHW-3BOMBER или Timemore. Они будут немного дороже, но намного более качественными.

3. Potu ghost burr

Внешне кофемолка выглядит стандартно, но имеет ряд конструктивных особенностей, которые дают свои плюсы и минусы. Нестандартный для ручных кофемолок вид жерновов выдаёт хорошую равномерную фракцию, точность помола и мало пыли. Однако в данной модели отсутствует возможность перемалывать кофе достаточно мелко. Минимальное значение настройки помола выдаёт среднюю фракцию относительно диапазона просеивания. Тактильно и визуально кофемолка приятная, кофе заваривается хорошо, но рецепты придётся адаптировать под более крупный помол.

4. DF 54

Приятная в использовании кофемолка, весьма компактная и с неплохим качеством помола. Как минус могу отметить не очень удобную систему извлечения остатков помола, часть кофе может задерживаться внутри кофемолки. Модель не обладает высокой производительностью и требует аккуратного использования, однако неплохо выполняет свои функции.

5. Fellow ode gen 2

Кофемолка выдаёт неплохое качество помола и достаточно точную настройку. В данной модели были решены многие проблемы Ode gen 1. Кофемолка стала работать более стабильно, стала более надёжной. В целом кофемолка обладает достойным качеством, я могу рекомендовать её к использованию, однако считаю цену не совсем оправданной.

6. Timemore Sculptor 078

Кофемолка произвела на нас отличное впечатление! Высокая производительность, надёжная сборка, приятный дизайн и отличное качество помола. Данную модель могу порекомендовать как для дома, так и для небольших кофеен. Когда кофемолка попала к нам в руки, Настя сразу купила такую же себе домой, что говорит само за себя. Смело рекомендую к покупке.

Таблица просеивания кофемолок

(Кликните, чтобы увеличить)

Таблица соотношения помолов

(Кликните, чтобы увеличить)