Ежедневно 1000-2000 
Характеристики
Доставка и оплата
-
Разновидностьжелтый катуаи
-
РегионЛа Бандера Де Дота, Терразу
-
Сбор урожаяМарт 2025
-
Способ обработкинатуральный, анаэробный
- Онлайн-оплата банковской картой
- Онлайн-оплата Альфа-клик, Сбербанк Онлайн, Тинькофф
- Курьерская доставка в границах МКАД бесплатно
- Минимальный заказ от 1000 ₽
- Бесплатная доставка Почтой РФ от 1000 ₽
- Заказы, принятые до 14:00 текущего дня, передаются в доставку на следующий день. Оплаченные после 14:00 передаем на доставку через день.
Описание
Сладкий экспериментальный кофе с нотами карамелизированного ананаса, груши и кешью.
Видео
Вот уже более трёх поколений семья Монтеро выращивает кофе в живописных горах Тарразу. Располагаясь на высоте 1500 - 2100 м над уровнем моря, регион Тарразу богат вулканической почвой и известен, как один из лучших поставщиков кофе в Коста-Рике.
Дон Эли - название фермы, которой владеют Карлос Монтеро со своей семьёй. Прежде, семья Монтеро занимались производством кофе для крупнейшего кооператива в Коста-Рике, CoopeDota. С 2014 года Карлос с семьёй занимаются производством кофе на собственной станции обработки, что позволило сосредоточиться на инновационных методах ферментации и улучшить качество кофе. Они оставили концепцию массового производства, и выбрали путь в пользу качества, а не количества
Любимый кофе нашего Радимира :) Рекомендации по приготовлению
Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:
・1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета;
・2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета;
・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета;
Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут 20 секунд до 4 минут;
Аккуратно снимете фильтр со стакана, чашки и тд..
Отлично, кофе готов!
