Ежедневно 1000-2000 
Эту неделю пьём бленд… Свежая свежесть
Она же сорт недели, так что советуем успеть попробовать её по приятной цене
Подписка октября!
Показываем, что внутри на этот раз, и оставляем рецепты.
Гватемала Агуа — яркий кофе со вкусом садовой вишни и цитрусов!
Вкусовой профиль
• Аромат: косточковые фрукты, какао
• Букет: садовая вишня, грейпфрут, варенье из красных ягод, чёрный чай
• Послевкусие: продолжительное, чернослив в шоколаде, портвейн
• Тело: среднее
Танзания Уми АВ — кофе с искристой кислотностью красных ягод и белого винограда.
Вкусовой профиль
• Аромат: смородина, апельсин, черный чай
• Букет: лимонный леденец, белый виноград, брусника, черный чай
• Послевкусие: средней продолжительности, красные ягоды и светлая карамель
• Тело: среднее
Хотите первыми пробовать лоты из будущего ассортимента и наши экспериментальные сорта, то оформляйте подписку на сайте!
Алладин, Русалочка, Карлик Нос и Рюдзин встретились в одном меню!
С 14 октября во всех заведениях floo family стартует осеннее меню «Сказки народов мира».
Семь авторских напитков, и каждый открывает дверь в свою историю
Этой осенью в меню будут латте, какао, ходзича, матча и согревающие чаи с ягодами, специями, халвой, пралине и другими осенними вкусами.
Выбирайте свою сказку и приходите пробовать
Это спойлер, друзья!
Ябай, как дорого! (Джипси Стафф)
Ябай, как вкусно! (Эфиопия Реку)
Ябай, как много! (ассортимент Сварщицы в фильтре)
Ябай, как сладко! (банановое молоко OatGoat)
Ябай… когда новый мерч уже?!
Две лекции от наших на ПИРе
28 октября, 12:20
Дмитрий Бородай: «Каждому продукту свой дом»
Про собственное и контрактное производство, где какой подход работает лучше и почему.
26 октября, 15:00
Никита Сторожук: «ИИ в кофе: что работает, а что хайп»
Про автоматизацию, аналитику и реальные задачи, где ИИ действительно может быть полезен.
Если хотите попасть на лекции, билеты уже доступны на сайте ПИРа!
И напоминаем: на входной билет на выставку действует наш промокод TWC26 со скидкой 20%
Поездка за кофе в Перу
В новом выпуске идём по кофейням Лимы, пробуем непривычные разновидности, едем на ферму La Palestina, смотрим ферментацию и сушку и вообще разбираемся, какой он, кофе из Перу.
Смотрите выпуск на видео-площадках
Четыре разновидности, одна семья
На полке сразу четыре новых кофе из Боливии от семьи Родригес и Agricafe
А какие именно разновидности приехали, показываем
Букет этого лота уже звучит как десерт:)
Отличный базовый кофе из Боливии!
Пакамара одна из наших любимых разновидностей!
Кофе с чистым, читаемым, комплексным букетом.
Новая статья
Кофеин давно используют, чтобы повысить работоспособность, но у этой истории есть и обратная сторона.
Где проходит граница между пользой и проблемным употреблением, что происходит при отмене кофеина и почему спортсменам особенно важно следить за сном, подробно разобрали в новой статье на сайте.
Пять новых дрипов и один сложный вопрос: с какого начать?
Собрали букеты в карточках, чтобы выбрать было проще.
С какого начнёте?
Сергей Митрофанов
Комментарии
Зарегистрируйтесь или войдите чтобы оставить комментарий