Ежедневно 1000-2000 
Мы поменяли профили обжарки под эспрессо
С этой недели весь наш эспрессо уже обжаривается по новым профилям. Мы запустили серию роликов, где подробно рассказываем, что именно поменяли и зачем. Уже можно пробовать — и будем очень рады вашей обратной связи.
Кофе, коктейли и Рамиль за баром — уже завтра!
Наша коллаборация с Горбуфетом пошла чуть дальше! В честь запуска совместных дрипов «Горбуфет × TWC» в эту субботу встречаемся в Шашлычной на Павелецкой!
За бар встанет шеф-бармен floo family Рамиль Рзаев и приготовит три коктейля:
Тирамису с кокосовой водой, маскарпоне и ромом
Айриш на наших совместных дрипах «Горбуфет × TWC»
Белый русский с домашним кофейным ликёром, овсяным молоком OatGoat и белым шоколадом
А каждому, кто закажет коктейль, подарим дрип из новой серии!
В общем, планы на субботний вечер мы вам только что придумали.
12 сентября с 17:00
Горбуфет Шашлычная, Новокузнецкая, 39
Новый сорт недели
Для дома минус 30% от базовой розничной цены.
Для оптовых клиентов минус 500 ₽ от базовой оптовой цены.
«Сорт недели» не суммируется с системой лояльности и другими акциями на сайте.
Свежая свежесть
Кажется, название этого бленда придумала сама чашка.
Взяли два сочных мытых кофе из Латинской Америки и объединили их в новый бленд под эспрессо.
Просто два кофе, которые отлично сошлись и дали сочный букет в чашке.
Ну наконец-то! OatGoat в рознице!
OatGoat появился на Яндекс Маркете!
Теперь всё максимально просто: заказали в пару кликов, и молоко приедет курьером или в ПВЗ. А благодаря доставке со склада маркетплейса получить заказ можно уже сегодня-завтра.
На старте сделали несколько вариантов:
— наборы с каждым из 4 вкусов OatGoat
— ассорти 4 вкуса!
Комбуча вернулась в полном составе!
К кофейной, огурцу и лимонной вернулись ещё три вкуса Symbiotica:
Можжевельник + клюква — ягодный вкус с хвойной свежестью.
Бузина + чёрная смородина — яркий ягодный вкус с более выраженной кислинкой, характерной для комбучи, и лёгкими цветочными нотами.
Классика — чистый вкус чёрного чая, сбалансированная кислотность, лёгкие ноты ферментации и освежающее послевкусие.
Теперь снова можно выбирать из всей линейки, уже на сайте и маркетплейсах.
Они вернулись!
Те самые дрипы под молочко Горбуфет × TWC снова в продаже!
Всё те же два кофе:
Колумбия — плотный насыщенный кофе со вкусом карамели, изюма и сухофруктов.
Эфиопия — сбалансированный, плотный и сладкий кофе с нотами бергамота, абрикоса и шоколада.
Завариваем покрепче, добавляем молоко и радуемся возвращению.
Где рождается легендарное пиво AF Brew?
Отправились в Санкт-Петербург, чтобы заглянуть в святая святых AF Brew и пройти весь путь создания пива: от воды и солода до бочек и розлива.
А ещё добрались до легендарной комнаты Barrels & Flowers и узнали, что такое хмелевая пушка.
Большой выпуск уже на видео-платформах.
Соскучились по Киломбе? Мы очень!
Кения Киломбе приехала с одноимённой фермы в округе Ронгай, где кофе выращивают с начала 1980-х годов. Сегодня под кофейные посадки здесь отведено около 120 гектаров.
Розовая банка снова в игре
Запускаем второй фотоконкурс #кофевкраске вместе с TALATU!
Как участвовать:
1. Сделайте фото с розовой банкой TALATU.
2. Выложите его постом в Instagram*, VK или своём Telegram-канале с хештегом #кофевкраске.
3. Подпишитесь на @theweldercatherine и @talatu_paints_and_coatings в VK и Telegram.
4. Убедитесь, что профиль или канал открыт, чтобы мы смогли увидеть вашу работу.
Очень ждём, что вы придумаете с этой розовой банкой на этот раз.
*Instagram принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещённой в РФ.
Какой дрип заварить завтра?
Пусть завтра утром самым сложным в расписании будет только одно: какой дрип заварить!
У нас как раз пополнилась полка свежими дрипами, а среди них появился новый лот с нашей фермы — Колумбия Ла Виолета Ф6.
Капсулы снова в полном составе
А Колумбия Эль Чиспа из бочки теперь ещё и в формате капсул 50 штук.
Выбирайте, какие капсулы сегодня отправится в кофемашину первой.
Подписка сентября
Сова уже улетела с подпиской сентября. Самое время рассказать, что внутри в этот раз, и, конечно, поделиться рецептами.
Боливия Лос Родригес — сладкий сбалансированный кофе со вкусом орехов и молочного шоколада.
Кофе от семьи Родригес, которая занимается кофе в Боливии с 1986 года. Их семейная компания Agricafe владеет 12 фермами в Каранави и Самайпате, а также работает более чем с 200 небольшими местными фермерами.
Вкусовой профиль
Аромат: микс орехов, сухофрукты, чёрный чай
Букет: фундук, лимонный леденец, красное яблоко, молочный шоколад
Послевкусие: средней продолжительности, шоколад и лесной орех
Тело: среднее
Руанда Ремера — сочный кофе, с чистым африканским профилем: цитрусы, красные ягоды, чёрный чай.
Кофе со станции обработки Ремера, расположенной в горах Южной провинции Руанды на высоте 1 953 метра. Станция работает с урожаем примерно 700 местных фермеров.
Вкусовой профиль
Аромат: сочный, цитрусовый, красные ягоды
Букет: красная смородина, крыжовник
Послевкусие: продолжительное, брусника, цветочные ноты
Тело: среднее
Хотите первыми пробовать лоты из будущего ассортимента и наши экспериментальные сорта, то оформляйте подписку на сайте!
Бранч, который вы уже где-то видели
По выходным во floo можно буквально попробовать любимые фильмы на вкус!
Четвертьфунтовый чизбургер
Как в легендарной сцене из фильма Тарантино. Говядина, чеддер и маринованные огурцы.
Лапша с секретным ингредиентом
Рамен с яичной лапшой и маринованным яйцом, достойный настоящего воина По.
Рататуй
То самое провансальское блюдо, которое покорило ресторанного критика.
Вишнёвый пирог агента Купера
Тот самый из «Твин Пикс», с ванильным мороженым и сахарной пудрой.
Сливочное пиво
Безалкогольное, сливочное, с корицей. Прямиком из «Трёх мётел».
Выбирайте любимую киновселенную и приходите на бранч.
Сергей Митрофанов
Комментарии
Зарегистрируйтесь или войдите чтобы оставить комментарий