Дайджест новостей 22 - 28 июня

Новый способ доставки — Яндекс Курьер

Маленькая, но приятная новость.

На нашем сайте появился новый способ доставки — Яндекс Курьер.

Надеемся, это сделает ваши заказы немного удобнее.

Ижевск, встречаемся 27 и 28 июня!

Безлимитный фильтр-кофе — будет!

Безлимитные улыбки нашей команды — будут!

Безлимитная дегустация растительного молока OatGoat — будет!

Безлимитная хорошая погода — сомневаемся.

А ещё захватим наши бестселлеры:

• наборы «Чемп-Кофе»
• зелёные банки TALATU
• дрипы Underdog
• шоколад «Гала-Кола»
• и ещё немного кофейной классики.

В общем, план на последние выходные июня у вас уже есть!

Ижевск, «Открытый сад», 10:00–20:00

подробно про фестиваль

OatGoat добралась до полок floo family!

Теперь наше растительное молоко можно купить в розницу в Москве.

И сразу всю компанию:

• овсяное
• банановое
• кокосовое
• миндальное

Так что теперь можно не только выпить кофе или матчу на OatGoat в floo family, но и забрать пару литров домой.

адреса всех кофеен

Расширяем географию дистрибьюторов, чтобы заказать любимое «молоко» стало ещё проще!

Одним из первых становится наш отличный партнер, компания Bright Kitchen. Ребята будут доставлять по Москве и Московской области.

И это удобно не только потому, что у них есть все четыре вкуса:

• овёс
• кокос
• миндаль
• банан

Заодно можно заказать свежий хлеб, выпечку и десерты!

OatGoat отгружается упаковками по 12 литров одного вкуса.

Заказ оформляется на сайте Bright Kitchen в разделе «Каталог».

Что важно:

• доставка на следующий день при оформлении заказа до 10:00;
• минимальная сумма заказа 3 500 ₽;
• доставка в пределах МКАД — 650 ₽;
• при заказе от 5 000 ₽ доставка по МКАД бесплатная;
• также доступен самовывоз с производства (г. Москва, Кутузовский проспект, 5/3).

заказать молоко у Bright Kitchen

Начали неделю с хороших ритейл-новостей!

Теперь Эфиопию Ворка в фильтр-пакетах и Эфиопию под молочко можно найти в Яндекс Лавке Москвы и Санкт-Петербурга.

Заглядывайте в свою Лавку. Возможно, кофе с огоньком уже ждёт вас там.

Встречайте новинку — комбучу малина + базилик!

Сезон айс-латте в самом разгаре!

У нас как раз пополнилась полка кофейного экстракта в формате 3 литра:

• под эспрессо
• под фильтр

И НАКОНЕЦ-ТО кофе из бочки добрался до экстракта, и сразу в формате 3 литра!

Так что если хочется много кофе и минимум действий, просто добавьте лёд, молоко и нажмите на кранчик.

OatGoat можно купить поштучно в кофейнях floo family в Москве и в кафе «СТАРТ» в Санкт-Петербурге!

Для оптовых клиентов растительное молоко пока доступно только в Москве и Московской области.

к экстракту 3 литра

СВЕЖИЙ УРОЖАЙ ИЗ КЕНИИ! И сразу три новинки: под фильтр, эспрессо и молочко

И это хороший повод поговорить о том, почему Кению так любят.

Это одна из немногих стран, кофе которой опытные капперы часто узнают вслепую. Настолько у него узнаваемый характер: чёрная смородина, красные ягоды, цитрусы, иногда даже томат.

Интересно, что пока весь мир экспериментирует с анаэробной ферментацией, инфьюзами и десятками новых обработок, Кения остаётся верна классике. Большинство лучших лотов здесь по-прежнему мытой обработки.

Ещё одна причина — знаменитые разновидности SL-28 и SL-34. Их вывели почти сто лет назад, и сегодня именно они стали настоящей визитной карточкой кенийского кофе. Во многом благодаря им Кения получила ту самую яркую сочность и кислотность, за которую её ценят во всём мире.

Добавьте сюда высоту 1500–2100 метров, красные вулканические почвы, прохладные ночи и медленное созревание ягод, и получится вкус, который сложно перепутать с чем-то ещё.

Кения уже много лет остаётся одной из самых любимых кофейных стран и у обжарщиков, и у бариста, и у тех, кто просто любит хорошую чашку кофе.

Кения Инои ПБ фильтр

Кения Рунгето С эспрессо

Кения под молочко

Второй тур чемпионата мира в самом разгаре!

К сборной Мексики в плей-офф уже присоединились США и Германия. И кто знает, возможно, когда-нибудь именно они появятся на новых стикерах и коллекционных карточках.

Напомним, внутри наборов «ЧЕМП-КОФЕ» вас ждут 22 карточки про все сборные, которым удалось стать чемпионами мира.

Почти век футбольной истории!

В каждом наборе спрятаны 4 случайные карточки. Интересно, найдётся ли кто-то, кто соберёт всю коллекцию?

к наборам

Тёмный виноград, лайм, малина, апельсиновый сок и молочный шоколад

За этим вкусом стоит станция обработки Сьято, расположенная на высоте около 1930 метров на западе Руанды. А сами фермеры выращивают кофе ещё выше до 2200 метров над уровнем моря.

Интересно, что здесь заботятся не только о кофе, но и о природе. Фермеры проходят обучение устойчивому земледелию, не используют синтетические удобрения и пестициды, а рядом со станцией находится лес Нюнгве, где живут тысячи медоносных пчёл.

И это не просто красивая история. Исследования показывают, что естественное опыление помогает увеличить урожайность кофе почти на 50%. А значит, выигрывают все: фермеры, природа и, конечно, вкус в чашке.

к эспрессо

к фильтру

А что, если путешествовать по странам Чемпионата мира можно… через вкус?

Наша коллаборация с порталом «Чемпионат» выходит за пределы набора «ЧЕМП-КОФЕ» и продолжает своё путешествие уже в кофейнях floo family.

Ребята придумали три напитка, каждый из которых передаёт настроение одной из стран-хозяек Чемпионата мира — 2026.

И приятный бонус: к каждому напитку из специального меню дарят лимитированный дрип из набора «ЧЕМП-КОФЕ».

США — Кофейная кола

Авторское переосмысление культового американского напитка. Домашняя кола собственного приготовления сочетается с кофе, цитрусами и пряностями, создавая яркий, бодрящий вкус.

Канада — Канадский Айриш

Двухслойный напиток на основе фильтр-кофе и безалкогольного виски под воздушной сливочной пеной с кленовым сиропом. Во вкусе — яблочный пирог, корица и тёплые десертные ноты.

Мексика — Б/А Палома

Безалкогольная интерпретация культового мексиканского коктейля с ярким акцентом маракуйи. Во вкусе — копчёный чай, цитрусы и узнаваемые оттенки текилы.

До 19 июля попробовать их можно во всех кофейнях floo family.

На вынос напитки подаём в брендированных стаканчиках.

А если купите лимитированный набор «ЧЕМП-КОФЕ» в кофейне, любой напиток из специального меню приготовим бесплатно.

Сейчас любой штучный дрип в ассортименте — 99 рублей

Некоторые собирают плейлисты.

Некоторые собирают коллекции.

А некоторые собирают корзину из 28 разных дрипов и называют это «взять на пробу».

Мы называем это супер-пупер хендмейд «сам собрал, сам выбрал» ассорти.

собрать свой ассорти

У нас есть целый раздел с акциями и специальными предложениями

Там можно найти скидку 10% на первый заказ после регистрации, получить промокод за отзыв, а ещё воспользоваться приятными бонусами от наших друзей.

Например:

• заглянуть за книгами в «Листву»
• порадовать питомца аксессуарами от staya
• отправиться отдыхать на Болотов.Дачу

Периодически мы добавляем новые предложения, так что иногда туда полезно заглядывать.

к разделу акции

Брянск, вы на связи?

28 июня в 13:00, в кофейне «Ветка» (проспект Ленина, 57) пройдет кофейная дегустация с полным погружением в мир спешелти кофе!

Особенно радует, что ребята делают не просто каппинг, а настоящий ознакомительный формат — с рассказом о каждом лоте, обсуждением вкусов и возможностью спокойно разобраться, чем один кофе отличается от другого. Такой почти omakase-опыт, только в мире кофе. Очень хочется, чтобы подобных мероприятий становилось больше.

В программе:

• Коста-Рика Эрмано Роблес: тропические фрукты и сливочное печенье.
• Руанда Кабуе: чай с лимонграссом.
• Танзания Лунгва AB — для любителей кенийского профиля: красные ягоды и цитрусы.
• Эфиопия Боку Саиса: косточковые фрукты и яркие цитрусы.
• И, конечно, наша особая гордость — Колумбия Рафаэль Айя с нашей фермы: красные яблоки и сладкие темные ягоды.

Группа всего до 12 человек, начало в 13:00. Стоимость 300 рублей, и за эти деньги вас ждут безлимитный фильтр, полное погружение в кофе и общение в отличной компании.

Если вы в Брянске, обязательно заглядывайте в «Ветку». За 300 рублей это, на наш взгляд, один из самых интересных способов провести воскресный день.

Записаться: Александр @ruokned

P.S. Каждого гостя будет ждать приятный бонус.

Уже не первый год наши друзья из Simonelli Group готовят кофе с огоньком на форуме «ФУДМАШИНА»

В этом году гости пробуют авторские эспрессо-тоники, классику на основе эспрессо, а также напитки на нашем растительном молоке OatGoat.

И что особенно приятно, молоко получает много тёплых отзывов от гостей форума.

Спасибо команде Simonelli Group за дружбу, доверие и любовь к хорошему кофе.