Дайджест новостей 8 - 14 декабря

Питер, встречаемся в эти выходные!

Кофе с огоньком на фестивале «Огонёк» — звучит как название рок-группы, но на деле это самый уютный декабрьский движ про кофе, чай и подарки.

Берём с собой всю классику, без которой вы нас уже не узнаёте: растворимый кофе «Галараствор», кофейный экстракт и шоколад — в общем, всё, что вы любите. Новые дрипы в коллаборации с TALATU тоже будут.

Будет свежая кофейная комбуча на мытой Эфиопии от бренда Symbiotica.

А ещё, по старой доброй традиции, фильтр-кофе будет литься рекой.

Авторские напитки от команды «Старт»:

• Гранатовый фильтр с пряностями
• Ежевичный иван-чай

Ребята из «Старта» собрали команду для участия в чемпионате Russian Coffee Cup. Приходите поддержать их 13 декабря в 13:00.

Где и когда:
Санкт-Петербург, Севкабель Порт, УКТ, Кожевенная линия, 40
13–14 декабря, 11:00–22:00
Вход свободный

Подписка декабря

Финальная подписка этого года разошлась очень быстро. Следующая — уже после праздников.

Что было в декабрьской подписке:

Кения Тириква Гукуюни AB, мытая обработка
Яркий кофе с освежающей ягодной кислотностью.

Вкусовой профиль:

• Аромат: смородиновый лист, чёрный чай, цитрусы
• Букет: малина, красная смородина, каркаде, лимон
• Послевкусие: средней продолжительности, ягодное
• Тело: среднее

Боливия Эль Фуэрте, мосто натуральной обработки
Сладкий, сбалансированный кофе со сладостью печёного яблока и пряностями.

Вкусовой профиль:

• Аромат: фруктовый, пряный, сладкий
• Букет: запечённое яблоко с корицей, слива, молочный шоколад, лесной орех
• Послевкусие: продолжительное, фундук и яблочный джем
• Тело: среднее

Если вы тоже хотите первыми пробовать лоты из будущего ассортимента и экспериментальные сорта, подписку можно оформить на сайте.

В каждой банке — маленький бонус

Помимо банки в цвете RAL 5015 и кофе, внутри спрятан небольшой приятный сюрприз.

В каждой банке лежит флаер со скретч-слоем: стираете защиту и сразу узнаёте, какой бонус вам достался.

Пусть банки приносят пользу и внутри, и снаружи.

Два вкуса комбучи, которые стали фаворитами

Ваши два самых любимых вкуса комбучи Symbiotica теперь доступны поштучно.

Классика
Сбалансированный вкус: мягкая сладость тростникового сахара, лёгкая ананасовая кислинка и цитрусовый штрих лимона. Нежная игристость и фруктовое послевкусие.

Огурец + Мята + Лимон
Лёгкий и освежающий вкус: свежесть огурца, прохлада мяты и бодрящая кислинка лимона.

Банки можно купить на сайте и маркетплейсах.

Ассорти комбучи Symbiotica

Набор из четырёх вкусов — маленький фестиваль пузырьков, где каждая банка звучит по-своему.

• Классика — мягкая сладость, ананасовая кислинка и лимон
• Огурец + Мята + Лимон — свежесть, прохлада и яркие природные ноты
• Кофейная классика — кофейный вкус с лёгкой лимонной кислотностью и мягкой сладостью
• Кофейная яркая — более дерзкий профиль с выраженной кислинкой и насыщенным послевкусием

Набор доступен на сайте и маркетплейсах.

Новинки этой недели

В серый декабрь мы добавили немного яркости и сладости.

• Кения Кабаре Карани AB — яркая классическая Кения: цитрусы и ягоды. Во вкусе клюква, малина, зелёный чай и свежая цитрусовая кислотность.

• Руанда Гашару, натуральная обработка — сладкий и плотный эспрессо с акцентом на шоколад и сухофрукты. В букете красное яблоко, чёрный чай и тёмный шоколад.

50 оттенков персика

Наш новый кофе в фильтре свежего урожая.

• Эфиопия Нэгэле — персиково-чайный аромат, во вкусе цитрусы, абрикос и красный чай.

Решили разбавить ваш вечер персиками.

Конкурс «Вторая жизнь банки»

Кофе встретился с краской, банка получила свободу — и мы запускаем конкурс, где жестянка превращается во что угодно: арт-объект, декор, функциональную вещь или героя фото.

Номинации:

• Самое неожиданное использование банки
• Самая красивая фотография

Призы:

• Яндекс Станция Стрит с Алисой
• Годовой запас растворимого кофе «Галараствор»
• Полугодовой запас растворимого кофе «Галараствор»

Дедлайн: 26 января 2026, 18:00
Итоги: 30 января + открытое голосование

Новый видеоролик

Мы отправились на завод TALATU, чтобы разобраться, что общего между производством порошковой краски и кофе.

Управляющий директор бизнеса порошковых покрытий Вячеслав Лапин и Тимофей проводят экскурсию по всем этапам — от проверки сырья до финальной фасовки.

Выпуск — о внимании к деталям, контроле качества, технологиях, экструзии, помоле, тестировании и сходстве процессов двух разных индустрий.

В финале — совместный проект: кофе в банке из-под краски и конкурс «Вторая жизнь банки».

Смотрите видео на платформах:

• YouTube
• VK Видео
• Яндекс.Дзен
• RuTube