Статьи

пишем, что думаем, иногда, что знаем

Интервью

Индустрия

Кофейное производство

Обжарка

Оборудование

Приготовление

Ферма и выращивание

Эксперименты

Видео

←

→

Оборудование

Священный помол

– Склоняемся над статьей и методично углубляемся в детали помола.

73967

18 мин

#как подобрать помол для кофе #таблица просеивания кофемолок #таблица соотношения помолов #идеальный помол

Приготовление

Дрип-пакеты: инструкция к применению

Всё, что вы хотели узнать о дрип-пакетах – в этой статье!

2535

15 минут

Кофейное производство

Как производят кофе в банках, кофе в дрип-пакетах, кофе в капсулах

Три самых быстрых способа получить вкусную чашку кофе

1057

15 минут

Приготовление

Работа c кофемашиной и кофемолкой

Как работать с оборудованием для приготовления эспрессо

2366

15 минут

Приготовление

Подходит ли мелкий помол для заваривания кофе во френч-прессе?

WTF? Что дальше? Крупный для турки?

5345

15 минут

Оборудование

Аэропресс

Самая подробная инструкция по приготовлению кофе в аэропрессе

5540

#аэропресс #кофе #рецепты #aeropress

Индустрия

Растительное "молоко". От А до Я

– "Я – магния сульфат! Я – калия нитрат! Вместе мы «Фруктовый сад»!"

19373

15 мин

#растительное молоко #состав и свойства растительного молока

Индустрия

Как формируется цена на кофе? Часть 2

Мы начнем разговор с микролотов, а в частности кофе из Эфиопии.

1477

13 минут

Ферма и выращивание

Как мы стали колумбийскими фермерами

Как дружба Димы и Рафаэля привела к тому, что сейчас у нас три фермы в Колумбии

1314

12 минут

Загрузить больше →

1 2 3 4 5 →

Авторы

Пушкины, Достоевские, Тютчевы...

Сергей
Митрофанов

151

196.827k

Виолетта

142

205.487k

Юлия
Климанова

38.814k

Анастасия

13.963k

Глеб
Бабий

18.635k

Анастасия
Филиппова

13.695k

←

→

Статьи

Товар добавлен в корзину

Наши кафе